- La viande -
Environ fois par an, nous vous proposons des colis de veau élevé à la ferme
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La viande est préparée sous le format suivant : nous vous proposons des colis de 5 ou 10kg de viande crue, emballée sous vide. Les colis, quelle que soit leur taille, contiennent un mélange de morceaux emballés individuellement.
Les abats et quelques pièces sont également disponibles au détail au magasin de la ferme. Le prix est de 14,5€/kg (2022) et les colis sont à récupérer sur place, au magasin de la ferme du lycée agricole de Gap.
Les colis sont à réservation obligatoire : si vous êtes intéréssés, n'hésitez pas à envoyer un mail à : morgane.lecuyer@educagri.fr ou au 06 76 21 08 97 avec le poids du colis.
La prochaine vente de veau est prévue pour janvier ou février 2023 !
Et pour nous vous proposons de l'agneau de M. Guerin, qui les élève à deux pas du lycée
Pâques
La viande est préparée sous le format suivant : nous vous proposons des colis de 6-7 kg de viande crue, emballée sous vide. Les colis, contiennent un mélange de morceaux emballés individuellement.
Le prix est de 16,5€/kg (2022) et les colis sont à récupérer sur place, au magasin de la ferme du lycée agricole de Gap.
Les colis sont à réservation obligatoire : si vous êtes intéréssés, n'hésitez pas à envoyer un mail à : morgane.lecuyer@educagri.fr ou au 06 76 21 08 97.
