- Les produits laitiers -
Nos laits
Du bon lait pour tous les goûts...
Cru ...................................................................................................................................................................................... 1€ / L
Directement récupéré au tank à lait réfrigéré, il n'a subi aucun traitement thermique après la traite. Il est donc à
conserver au frigo et à consommer dans les 3 jours après soutirage !
Pasteurisé ......................................................................................................................................................................... 1,4€ / L
Il a été chauffé entre 80 et 90 degrés Celsius dans notre atelier afin de tuer les bactéries qu'il aurait pu contenir.
Il est à consommer dans les 10 jours après fabrication, et le plus rapidement possible une fois ouvert !
Aromatisé .......................................................................................................................................................................... 2,4€ / L
Du lait auquel nous avons ajouté un peu de sucre et d'aromes afin de plaire aux petits et aux grands. Existe en
café, vanille et framboise. Ce produit est à réserver quelques jours à l'avance, nous n'en avons pas toujours en
stock !
Ferme ou à boire, à la confiture ou nature...
Yaourt ferme nature .................................................................................................................................................. 0,45€ / pot de 125mL
Le goût du yaourt fermier sans aucun ajout : du lait entier et des ferments, ce sont les seuls ingrédients
de ce yaourt !
Yaourt ferme sucré .................................................................................................................................................... 0,50€ / pot de 125mL
Un yaourt nature ferme auquel nous avons rajouté moins de 8% de sucre pour satisfaire tous les palais,
même les plus délicats !
Yaourt ferme bicouche ............................................................................................................................................... 0,6€ / pot de 125mL
Une couche de confiture locale sur laquelle se superpose une couche de yaourt ferme, un régal ! Disponible
à l'abricot, à la fraise, à la framboise, à la châtaigne, à la figue et aux fruits des bois
Yaourt à boire .............................................................................................................................................................. 1,4€ / bouteille de 250mL
Un yaourt à boire sans conservateurs ni stabilisateurs. Seulement du yaourt, du sucre et des arômes.
Disponibles en vanille ou framboise. Ce produit est à réserver quelques jours à l'avance, nous n'en avons pas
toujours en stock !
Nos yaourts
Nos crèmes dessert
Simplement savoureuses...
Crème dessert au chocolat .......................................................................................................................................... 0,7€ / pot de 125mL
Une crème dessert onctueuse au lait entier, au goût réconfortant de chocolat. Ce produit est à réserver
quelques jours à l'avance, nous n'en avons pas toujours en stock !
Crème dessert à la vanille ............................................................................................................................................. 0,7€ / pot de 125mL
Une crème dessert onctueuse au lait entier, au bon goût de vanille. Idéale en dessert ou en tant que
substitut de crème anglaise ! Ce produit est à réserver quelques jours à l'avance, nous n'en avons pas
toujours en stock !
Nous produisons également du fromage blanc, de la crème liquide et épaisse et du beurre, en plus petites quantités et périodiquement. N'hésitez pas à nous demander la disponibilité de ces produits !